5月17日(月)

3日に一度☆




今年の冬に剣道の先生から教えてもらったパン作り。

以来、『3日に一度、海のない朝はパンを焼く!』が続いています。

気温や湿度が変わると、パン種の機嫌も変わります。

それもまた面白いし、好きなものだけ作れて嬉しい♪

素朴すぎる味に慣れてしまったお陰で、

あれこれ入っている市販のお菓子パンが食べづらくなりましたが。



スタッフ:りつ